【レシピ1】圧力鍋で。鶏の手羽元の簡単煮込み

Bonjour,三兄弟母のえまりです。

今日は昨日の夕飯をさくっと紹介します。

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昨日は疲れていて夕飯作る気ゼロ

昨日はとにかく眠くて疲れていて夕飯を作る気力ゼロでした。

昨日は午前中から銀行に用事があったり、

そのあとは実家に行って掃除洗濯、片付け、洗い物などして、

できることをできるだけ、できるときに、

って少し前のブログで語っていたのに疲れてしまって

午後3時に家に帰ってから三男と一緒に盛大に昼寝(笑)、

気づけば夕方5時半、急いで長男を学童へ、次男をこども園に迎えに行きました汗

安いから買っていた手羽元をとりあえず圧力鍋で煮る!これだけ

実家からの帰りに寄ったスーパーで100グラムあたり58円で買った手羽元、

これを圧力鍋でサラダ油で少し焼き目をつけたら、

水、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、(酢を入れる日もあります)

を入れて煮込むだけです。

沸騰したら5分ほど圧力をかけてあとは火を止めて放置。

その間に味噌汁を作ったり買っておいたお総菜を皿にのせて終了。

どうにか夕ご飯の完成

どうにかこうにか夕ご飯が完成しました^^

・鳥の手羽元の煮込み

・ジャガイモと玉ねぎの味噌汁

・紫玉ねぎのスライス

・五目豆?

・皿の隙間をごまかすキムチ(笑)

今日はもうこれが限界、むしろよくがんばった自分と褒めてあげたい気分でした^^(笑)

えまり
パート主婦ブロガー
8歳、4歳、1歳の三兄弟と夫との5人家族のパート主婦。パティシエの夢を手放してウェディングの仕事に出会い、今は再びケーキ屋さんで働きながらブログを書く日々。自由に働くこと、フランスのケーキ屋さん巡りをするのが夢です。
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えまり

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