Bonjour,三兄弟母のえまりです。
今日は昨日の夕飯をさくっと紹介します。
目次
昨日は疲れていて夕飯作る気ゼロ
昨日はとにかく眠くて疲れていて夕飯を作る気力ゼロでした。
昨日は午前中から銀行に用事があったり、
そのあとは実家に行って掃除洗濯、片付け、洗い物などして、
できることをできるだけ、できるときに、
って少し前のブログで語っていたのに疲れてしまって
午後3時に家に帰ってから三男と一緒に盛大に昼寝(笑)、
気づけば夕方5時半、急いで長男を学童へ、次男をこども園に迎えに行きました汗
安いから買っていた手羽元をとりあえず圧力鍋で煮る!これだけ
実家からの帰りに寄ったスーパーで100グラムあたり58円で買った手羽元、
これを圧力鍋でサラダ油で少し焼き目をつけたら、
水、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、(酢を入れる日もあります)
を入れて煮込むだけです。
沸騰したら5分ほど圧力をかけてあとは火を止めて放置。
その間に味噌汁を作ったり買っておいたお総菜を皿にのせて終了。
どうにか夕ご飯の完成
どうにかこうにか夕ご飯が完成しました^^
・鳥の手羽元の煮込み
・ジャガイモと玉ねぎの味噌汁
・紫玉ねぎのスライス
・五目豆?
・皿の隙間をごまかすキムチ(笑)
今日はもうこれが限界、むしろよくがんばった自分と褒めてあげたい気分でした^^(笑)
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